Emile Henry Tagine Flame puodas. 2 l / 27cm

Prieš naudojant įpilkite pieno ar sojos pieno tiek, kad dugnas būtų pilnai apsemtas. Žemoje temperatūroje pakaitinkite pieną iki beveik užvirimo ir leiskite atvėsti. Gerai išvalykite ir nusausinkite. Arba galima 5 min. žemoje temperatūroje 1l vandens pavirti su 150g. ryžių.
Negalima kaitinti tuščio puodo. Visada įpilkite aliejaus ar vandens.
Visada pradėkite gaminti žemoje temperatūroje. Įkaitusio puodo nedėkite ant šalto pagrindo ar po šaltu vandeniu. Dėkite ant neutralaus pagrindo - medinė lentelė, tekstilinis rankšluostis

Emile Henry "Flame" linija gali būti naudojami orkaitėse, mikrobangų krosnelėse ir tinka visoms kaitlentėms. Naudojant ant indukcinės kaitlentės reikalinga speciali plokštė. 
Dangtčio forma padeda cirkuliuoti drėgmei. Tokiu būdu gaminamas maistas gauna pakankamai drėgmės. 

Kaitinant indas plečiasi, todėl glazūroje atsiranda smulkūs įtrūkimai. Tai nėra defektas. Tai tik įrodo, kad indas atsparus aukštoims temperatūroms ir turi ilgą tarnavimo laiką. 
Tai yra rankų darbo produktas. Dėl to gali būti nelygumų. Tai nėra defektas ir neturi jokios įtakos funkcionalumui.
Visi indai gaminami Prancūzijoje itin profesionalių meistrų. Kiekvienas produktas turi štampą meistro kuris jį pagamino. 
Gamyboje EMILY HENRY naudoja tik natūralias gamtines medžiagas: molį, akmenį, gipsą, mineralinius oksidus ir kt. 

Nenaudokite gaminio ant viryklės, kurios skersmuo yra mažesnis nei puodo.
Puodas atsparus temperatūra iki 450 laipsnių.
Galima plauti indaplovėje.